[{"gid":"11655661","name":"عوامل خطرزای ناشی از مواد غذایی و آب و سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی","nobat":"1","sal":"1399","urlname":"کتاب-عوامل-خطرزای-ناشی-از-مواد-غذایی-و-آب-و-سیستم-های-مدیریت-ایمنی-مواد-غذایی","bookfi":0,"author":"سهیل اسکندری، حسین رستگار، حسین نظریان، مژگان پورمقیم، مهدی طاهریان، هدایت حسینی، هاله سمیعی، بهروز جنت، افسانه مهاجر، سمانه سمیعی، لیلا پیوستهرودسری، مهری مهاجر","nasher":"مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)"},{"gid":"11588217","name":"سمشناسی مواد غذایی","nobat":"3","sal":"1398","urlname":"کتاب-سم-شناسی-مواد-غذایی","bookfi":{"fi":"2500000","fof":"+60000","finalfi":2560000,"fofp":"2%","finderuid":"118"},"author":"نبی شریعتیفر، مجتبی موذن، افسانه مهاجر","nasher":"چوگان"}]