کتاب‌های قفسۀ که
انواع امولسیفایرها و کاربردهای آنها
ناشر: پلک
نویسنده: رضا سعادت‌زاده
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
بستنی جادویی
ناشر: سلام سپاهان
نویسنده: انید بلایتن
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
بستنی فراسودمند: دانش، فرمولاسیون و کنترل کیفیت
ناشر: الوین
نویسنده: عزیز همایونی‌راد
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
بستنی‌ها
ناشر: کابلو
نویسنده: حامد یوسفی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
دانش بستنی
ناشر: نی نگار
نویسنده: کریس کلارک
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
روغن‌های گیاهی در فناوری غذایی: ترکیب، ویژگی‌ها و کاربردها
ناشر: دانشگاه آزاد اسلامی، واحد خوراسگان
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
ضدعفونی و آماده‌سازی ابزار و تجهیزات پزشکی در مراکز درمانی و بهداشتی
ناشر: نی نگار
نویسنده: سازمان بهداشت جهانی (WHO)
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
فن‌آوری تولید بستنی: طبقه‌بندی، فرمولاسیون، روش ساخت بستنی‌های شکلاتی، سنتی و...
ناشر: علم کشاورزی ایران
نویسنده: شهرام مقصودی
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
فکر، نظم، عمل: بستنی
ناشر: اتا
نویسنده: وندل‌شرود آربوکل
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
پروتئین‌های تخمیری فراسودمند
ناشر: هوتران
نویسنده: مریم ابوعلی‌درویش‌طاهری
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
چربی های لبنی و محصولات مرتبط
ناشر: سنا گستر
نویسنده: سمیه لقمانی‌فر
می‌خوام در آینده بخونم
علمی
شبکۀ اجتماعی کتاب
ورود | ثبت‌نام
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی
علمی