شماره کتابشناسی ملی | 9066990 |
عنوان و نام پدیدآور | بهداشت و ایمنی موادغذایی در شرایط اضطراری برای رشتههای بهداشت و ا یمنی موادغذایی، علوم .../نویسندگان محمد نجاتیان ... [و دیگران] |
مشخصات نشر | تهران: سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران، 1401. |
مشخصات ظاهری | 293ص.: مصور. |
وضعیت فهرست نویسی | فیپا |
یادداشت | نویسندگان محمد نجاتیان، خدیجه عبدالملکی، علی نصیری، احسان صادقی. |
یادداشت | واژهنامه. |
یادداشت | کتابنامه. |
موضوع | تغذیه Nutrition مواد غذایی -- نگهداری Food -- Preservation مواد غذایی -- پیشبینیهای ایمنی Food -- Safety measures بلاهای طبیعی Natural disasters |
شناسه افزوده | نجاتیان، محمد، |
شناسه افزوده | سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران |
رده بندی کنگره | RA784 |
رده بندی دیویی | 612/3 |
اطلاعات رکورد کتابشناسی | فیپا |