کتاب:بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:

ورود | ثبت‌نام

کتابتکنولوژیکشاورزیلبنیات و صنایع اولیهCheese processing

فرمولاسیون پنیر پیتزا پروسس حاوی اسانس کره و پنیر و ریکوتا و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی آن
مؤلف: علی مشکوه
ناشر: طغرل
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.35
سال چاپ: 1402
نوبت چاپ: 1
تعداد صفحات: 110
شابک 10 رقمی: 6229050803
شابک 13 رقمی: 9786229050804
کد کتاب در گیسوم: 44850790
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب

برچسب‌های کتاب فرمولاسیون پنیر پیتزا پروسس حاوی اسانس کره و پنیر و ریکوتا و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی آن