آویشنها و مرزه های ایران

گیاهان خانوادة نعنا از دیرباز به عنوان گیاهان دارویی به کار برده میشدند. آویشن و مرزه از اجزای این خانواده و از گیاهان دارویی به حساب می آیند. معرفی گونه های این دو جنس، روش شناسایی آنها و خواص و ترکیبات شیمایی موجود در گونه های آنها، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در این کتاب در چهار بخش، خصوصیات آویشن، خصوصیات مرزه، سایر آویشنها و مرزه های ایران و خواص درمانی آویشنها و مرزه ها بیان شده است. در ضمن بیان خصوصیات این دو گونة گیاهی، مواردی مانند گیاه شناسی و ترکیبات شیمیایی اسانسها در آنها مطرح شده است.