شبکه جامع کتاب گیسوم .
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبت‌نام
کتاب
تکنولوژی
مهندسی شیمی
صنایع غذایی
Processes
Preservation techniques
روش‌های نوین نگهداری مواد غذایی
مؤلف:
گراهام‌وارویک گولد
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
مترجمان:
حمید‌بهادر قدوسی
،
شهره نیکخواه
زبان:
فارسی
رده‌بندی دیویی:
664.028
سال چاپ:
1386
نوبت چاپ:
1
تیراژ:
2000 نسخه
تعداد صفحات:
460
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک:
9789643861605
کد کتاب در گیسوم:
1456664
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
خریـد کـتـاب
1,500,000
-186,000
1,314,000 ریال
خرید کتاب ارزانتر
320,000
-86,000
234,000 ریال
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب روش‌های نوین نگهداری مواد غذایی
Preservation techniques
Processes
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - نگهداری
شبکۀ اجتماعی کتاب
ورود | ثبت‌نام
قیمت پشت جلد
12% تخفیف
قیمت پشت جلد
27% تخفیف
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
حذف از علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری
