کتابتکنولوژیکشاورزیلبنیات و صنایع اولیهCheese processing
تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی
تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی
مؤلفان:
 ریچاردکنت رابینسون، تمیم
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
مترجم:
 حمیدبهادر قدوسی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 637.35
سال چاپ: 1383
نوبت چاپ: 2
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 300
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9646335845
شابک 13 رقمی: 9789646335844
کد کتاب در گیسوم: 1284740
اشتراک‌گذاری:
خریـد کـتـاب
900,000-96,000804,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی
Cheese processing
تکنولوژی
لبنیات و صنایع اولیه
لبنیات و فراورده‌های وابسته
پنیر فتا
پنیر نمک سود
کشاورزی
شبکۀ اجتماعی کتاب
ورود | ثبت‌نام
قیمت پشت جلد
11% تخفیف
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
حذف از علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری