کتاب:بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:

ورود | ثبت‌نام

کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییProcessesPreservation techniques

سلامت غذا، شناسایی و اندازه‌گیری انواع تقلبات رایج در مواد غذایی
مؤلفان: آمنه زندگی‌شیراز، مرضیه زندگی‌شیراز، علیرضا ایران‌منش
ناشر: کانون نشر علوم
ویراستار: فاطمه سلطان‌آبادی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.028
سال چاپ: 1401
نوبت چاپ: 1
تعداد صفحات: 278
شابک 10 رقمی: 9643272788
شابک 13 رقمی: 9789643272784
کد کتاب در گیسوم: 11803228
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب

برچسب‌های کتاب سلامت غذا، شناسایی و اندازه‌گیری انواع تقلبات رایج در مواد غذایی

Preservation techniques

مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت