کتاب:بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:

ورود | ثبت‌نام

کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییAdditives

راهنمای کامل افزودنی‌های مورد استفاده در صنایع غذایی
مؤلفان: حمیدرضا ضیاء‌الحق، حسین جلالی، اعظم اشرفی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
ویراستاران: مصطفی قندهاری، آرش کوچکی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.06
سال چاپ: 1400
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 200 نسخه
تعداد صفحات: 576
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 964386443X
شابک 13 رقمی: 9789643864439
کد کتاب در گیسوم: 11723115
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب

برچسب‌های کتاب راهنمای کامل افزودنی‌های مورد استفاده در صنایع غذایی

مواد غذایی - افزوده‌ها

مواد غذایی - صنعت و تجارت