زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 641.34721
سال چاپ: 1379
نوبت چاپ: 1
تعداد صفحات: 102
قطع و نوع جلد: رحلی (شومیز)
شابک 10 رقمی: 9646830439
شابک 13 رقمی: 9789646830431
کد کتاب در گیسوم: 1168528
توضیح کتاب:در این کتاب، رهنمودهایی به منظور چگونگی بهره‌برداری از تکنولوژی در کاشت، داشت و برداشت میوه انگور فراهم آمده است .مخاطبان کتاب را با این مقولات مطالعه می‌کنند :((سیستم‌های برداشت))، ((خشک کردن))، ((بسته‌بندی))، ((کنترل حشرات در مورد کشمش))، ((تشریح فرآیند تولید کشمش))، ((روش‌های خشک کردن انگور))، ((نگهداری انگور در شرایط سرد)) و ((عوارض ناشی از نگهداری انگور در سردخانه)) .
