کتاب:بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:

ورود | ثبت‌نام

کتابتکنولوژیمهندسی شیمیصنایع غذاییروغن و چربی

روغن‌های گیاهی در فناوری غذایی: ترکیب، ویژگی‌ها و کاربردها
ناشر: دانشگاه آزاد اسلامی، واحد خوراسگان
مترجمان: محمد گلی، میثم صالحی
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.3
سال چاپ: 1399
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 590
شابک 10 رقمی: 9641061143
شابک 13 رقمی: 9789641061144
کد کتاب در گیسوم: 11654093
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
موجود شد خبرم کندرخواست تهیهافزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب

برچسب‌های کتاب روغن‌های گیاهی در فناوری غذایی: ترکیب، ویژگی‌ها و کاربردها

مواد غذایی - صنعت و تجارت