زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 633.31
سال چاپ: 1396
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 200 نسخه
تعداد صفحات: 448
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 6008204743
شابک 13 رقمی: 9786008204749
کد کتاب در گیسوم: 11332723
توضیح کتاب:در این کتاب بیان می‌شود که یونجه به‌عنوان ملکه گیاهان علوفه‌ای نقش به سزایی در توسعه تمدن‌های بشری داشته است. این گیاه در طیف وسیعی از نواحی اقلیمی جهان قادر به رشد کردن است و به دلیل برخورداری از کیفیت بالای علوفه و توانایی تثبیت نیتروژن اتمسفری، جایگاه بسیار مهمی در نظام‌های زراعی مناطق مختلف دنیا دارد. کتاب حاضر با هدف تدوین راهنمای علمی و کاربردی تولید و فرآوری یونجه بر اساس دیدگاه‌های جدید گردآوری و شده است.
