مبانی قندسازی و شربت‌گیری از چغندرقند (از مزرعه تا استخراج در کارخانه)
زبان: فارسی
رده‌بندی دیویی: 664.117
سال چاپ: 1395
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 1000 نسخه
تعداد صفحات: 316
قطع و نوع جلد: وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی: 964386331X
شابک 13 رقمی: 9789643863319
کد کتاب در گیسوم: 11242999
خریـد کـتـاب
1,100,000-540,000560,000 ریال
افزودن تـصویرافزودن محـتواکــتاب رو دارمثبت برای فروشافزودن به کتابخانهاصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب مبانی قندسازی و شربت‌گیری از چغندرقند (از مزرعه تا استخراج در کارخانه)
Materials, techniques, processes, operations, by-products of sugars and syrups
آزمایش، تجزیه و کنترل کیفی
تکنولوژی
صنایع غذایی
قند و شکر
قند و شکر - تولید و تصفیه
مهندسی شیمی
چغندرقند - صنعت و تجارت
چغندرقند - کاشت
شبکۀ اجتماعی کتاب
ورود | ثبت‌نام
قیمت پشت جلد
49% تخفیف
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
حذف از علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری