شبکه جامع کتاب گیسوم .
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبت‌نام
کتاب
تکنولوژی
کشاورزی
لبنیات و صنایع اولیه
Milk processing
شیمی و کاربرد پروتئین‌های شیر
مؤلفان:
مریم مصلحی‌شاد
،
مرضیه دهقان‌شاسلطنه
،
علی‌اکبر موسوی‌موحدی
،
مریم سلامی
ناشر:
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
زبان:
فارسی
رده‌بندی دیویی:
637.1
سال چاپ:
1395
نوبت چاپ:
2
تیراژ:
500 نسخه
تعداد صفحات:
398
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک 10 رقمی:
9640365939
شابک 13 رقمی:
9789640365939
کد کتاب در گیسوم:
11228314
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
خریـد کـتـاب
2,000,000
+879,000
2,879,000 ریال
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب شیمی و کاربرد پروتئین‌های شیر
Milk processing
تکنولوژی
شیر - ترکیب
شیر - شیمی
لبنیات و صنایع اولیه
کشاورزی
شبکۀ اجتماعی کتاب
ورود | ثبت‌نام
قیمت پشت جلد
هزینۀ تهیۀ کتاب
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
حذف از علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری
