زبان: فارسی
ردهبندی دیویی: 615.234
سال چاپ: 1395
نوبت چاپ: 1
تیراژ: 550 نسخه
تعداد صفحات: 98
قطع و نوع جلد: رقعی (شومیز)
شابک 10 رقمی: 6003133902
شابک 13 رقمی: 9786003133907
کد کتاب در گیسوم: 11203874
توضیح کتاب:نمک طعام طبیعی نمکی است که عناصر مهمی چون منیزیم و پتاسیم و ید و فسفر و سایر عناصر مفید را دربردارد و فاقد عناصر و فلزات سنگینی مانند سرب، آرسنیک، جیوه، کامیوم، نیکل و ... باشد. نمک جهرم شهرت جهانی داشته و در حال حاضر بهترین نمک طعام طبیعی است. در کتاب حاضر از ویژگیهای برجسته این نمک سخن رفته است. برنج قهوهای و شکر قهوهای نیز دو ملده حیاتی در طب و تغذیه اصیل ایرانی است که خواص بیشماری دارد. در این اثر خواص درمانی این دو ماده نیز ذکر شده است.