شبکه جامع کتاب گیسوم .
کتاب:
بیشتر...
ناشر:
پدیدآورنده:
موضوع:
ورود | ثبت‌نام
کتاب
تکنولوژی
مهندسی شیمی
صنایع غذایی
Philosophy and theory
Microorganisms, fungi, algae
مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی مواد غذایی (جلد 1)
مؤلفان:
کارل آر ماتیوس
،
توماس جی. مانت‌ویل
ناشر:
جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان
مترجمان:
نفیسه سلطانی‌زاده
،
مریم جعفری
،
فاطمه نجاتی
،
صبیحه سلیمانیان‌زاد
زبان:
فارسی
رده‌بندی دیویی:
664.001579
سال چاپ:
1394
نوبت چاپ:
1
تیراژ:
500 نسخه
تعداد صفحات:
422
قطع و نوع جلد:
وزیری (شومیز)
شابک:
9786005151657
کد کتاب در گیسوم:
11139656
اشتراک‌گذاری:
تلگرام
واتس‌آپ
توییتر
فیس‌بوک
لینکداین
خریـد کـتـاب
1,000,000
+39,000
1,039,000 ریال
افزودن تـصویر
افزودن محـتوا
کــتاب رو دارم
ثبت برای فروش
افزودن به کتابخانه
اصلاح اطلاعات کتاب
برچسب‌های کتاب مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی مواد غذایی (جلد 1)
Microorganisms, fungi, algae
Philosophy and theory
تکنولوژی
صنایع غذایی
مهندسی شیمی
مواد غذایی - میکرب‌شناسی
شبکۀ اجتماعی کتاب
ورود | ثبت‌نام
قیمت پشت جلد
هزینۀ تهیۀ کتاب
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
حذف از علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری
